Necessario:
- 250 Grammi di zucchero A VELO
- 1 Albume
- Qualche goccia di succo di limone
Preparazione:
- Versare tutti gli ingredienti nella planetaria e montare il composto fino a ottenere una crema spumosa.
- Versare la ghiaccia in una ciotola o in più ciotole se si desidera ottenere la ghiaccia in più colori.
- Se Avete preparato più ghiaccia del previsto, chiudetela ermeticamente in un contenitore o con della pellicola trasparente.
- Se scegliete di colorare la ghiaccia con i colori liquidi, ricordatevi di aggiungere dello zucchero a velo.
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